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磷酸二氢钾

       磷酸二氢钾，是一种五色或白色带光泽的斜方体，能溶于水，水溶液呈酸性反应，微溶于醇，有吸湿潮解性，加热到400℃时熔化成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状物质偏磷---(kpo3)。然后将已校准的ph计的电极放入试验溶液中，用qing氧化钠标准滴定溶液滴定过量的---标准滴定溶液，直至ph≈4。在食品添加剂中磷酸二氢钾是食品磷酸盐重要品种之一，用作品质改良剂、发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及与磷---二钾并用作膨松剂。在饲料添加剂中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂，---是在鱼饲料中普遍应用。

如何辨别磷酸二氢钾的真假

方法1：漂亮的晶体不正常，全部都是长棒颗粒也不正常；

方法2：水溶液透明无色没有沉淀，为弱酸性，ph试纸测试溶液为酸性；

方法3：将磷酸二氢钾产品放到火上烧，不化的是假的，化了会蒸发干净的是假的，烧的时候闻到较强臭味的是假的；

方法4：有吸湿性，一般包装的普通产品除了---好的包装一定是有点潮湿的盐粒，如果产品非常干燥就可能是假的。磷酸二氢钾食品添加剂、食品级磷酸二氢钾

      中国食品添加剂共分为23大类，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、kang氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、香料、胶姆糖基础剂、咸味剂和其它。将玻璃砂坩埚连同水不溶物置于105℃±2℃电热恒温干燥箱中，烘至恒定。食品添加剂在规定范围内合理的使用是安全的。大自然食品科技主要生产磷酸二氢钾等食品添加剂。