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无锡电磁低汤灶报价承诺守信「多图」
发布者：南京金陵厨具有限公司 时间：2022-9-7
四、卫生
商用电磁炉灶其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。商用电磁炉灶本身也---清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用商用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。
五、适用
煎、炒、炸、煮、炖各种烹饪工艺均可完成，明火的掂锅效果。在的餐饮，厨房面积小，采用商用电磁炉灶除了锅里的温度，炉灶本身不产生热量，给厨师一个舒适的工作环境。
现在许多家庭有了三相电380v动力电，拥有电磁大锅灶让一切梦想重新开始。电磁大锅灶采用8档火力调节，一档火力3kw，高功率15kw，不仅在火力上足；煮面、蒸鱼、蒸馒头、蒸菜、油炸，各种美食烹饪都能得心应手。菜在大锅里可以随意翻炒，让酱料完全均匀；火力是家用电磁炉的8倍，菜是真正炒出来，蒸不再是焖出来的，油炸能做到外焦内嫩。
电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
四眼电磁煲仔炉还有一个改进的点就是增加一块液晶温度显示屏，可以直观地看到每个不同的灶头的温度，旁边还配备了旋钮开关，温度控制起来地得心应手。
四眼煲仔炉作为在商用电磁炉里面眼比较多的电磁炉，那么他的用途也是十分广泛的。可以应用与麻辣烫店、火锅店、麻辣拌店等等一系列的店铺里面。当然用途多多，大家可以按照自己的需要来进行订购，还是那句话，---了再买，不然买错了需要承担来回成百上千的运费。
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