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发布者：广东顺德伊派餐饮设备有限公司 时间：2022-9-7
煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉，采用电能加热，集节能、、自动化、可调控数控为一体，运转---，更便捷，安全方便的煮食炉具。 煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它---了传统的明火烹调方式。加热是均匀，悬浮燃烧后，的排放量只有0.032%，远低于标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。
一种多功能煲仔炉，包括操作台，所述操作台上方安装有传动链，所述传动链设置有两组，所述两组传动链之间设有支撑板，所述支撑板与两组传动链形成空腔，所述空腔内设有火管，所述传动链上方设置有隔热罩，所述隔热罩与操作台固定连接，所述隔热罩顶部安装有排气扇；过电机的设计，能够为传动链提供动力，使加工好的煲仔饭自动运输到接饭端
煲仔炉，多个灶头，同时制作多个煲仔饭，解决手忙脚乱问题，提高工作效率。煲仔炉，采用360°转动方式加热，受热均匀，能保持食物营养，制作出来的煲仔饭，细密晶莹，口感好、滋味浓。聚能高l效，火力---，出餐快速。煲仔炉系类，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。想做什么味道的煲仔饭，一台电磁炉或者电陶炉就能搞定。一炉多功能，煎炒焖煮煲等各式花样，样样行。家庭用、商用、酒店、食堂均适用
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