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伴随着经济的高速发展以及人们对生活水平要求的不断提高，人们对食品的贮藏、花卉的保鲜、和生产技术必须达到的低温条件等等有了跟严格的要求。换而言之也是对冷冻冷藏市场的需求越来越大。这也使得许多人投资于冷可行业来增加收益，可是盲目的投资于冷库建设或者新建冷库是十分不利的，其中冷库安装报价就是冷库安装设计必须考虑的重要因素。

冷库是个大工程，冷库的安装也应该受到我们的重视，那么在安装石家庄冷库的时候应该考虑到什么因素呢？

1冷库一般都安装在通风---，湿度低的地方，在安装结束后，有时候在混凝土基座干透前会出现结露。一般出现结露都是暂时的现象，---的时候要进行擦拭。

2安装冷库要选择一个平稳的地方，组合式的安装需要一个平整的混凝土的基座。当基座出现倾斜或者凹陷的时候，一定要将基座修复平整。

肉食冷库储藏肉类需注意

1、 肉类在保鲜冷库中一般可以存放3-10天，所谓的保鲜冷库就是冷藏库，一般的温度在05之间，在这种冷库环境中，一般的肉类只能存放310天，这种适合鲜肉冷藏，---是那种急需冷链运输的冷鲜肉

2、 肉类在冷冻库中一般可以存放半年，甚至更久，冷冻库一般的库温在-18-23，温度越低保存的时间越久，通常情况下-18就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久，那么温度应该---。当然温度越低，冷库的成本也就越高，不仅在建造冷库中的成本上升，在冷库运行维护成本也会相应的升高。

3、 肉类冷库存储条件好不好，储存的商品是否安全，制冷在肉食冷库安装储藏注意于库房温度能不能控制好，也就是制冷技术是否能够达到要求。比如存储肉类，如果库房气温只在14左右，zui多存放四五天，肉就变质了。在冷冻存储肉食、水产等物品时，库温必须保持在18以下。因此，一般情况要使用性能比较好的制冷系统，鲜肉放在库房可存放半年以上。

冷库的选购

  1.冷却间用于对进库冷藏或需先经预冷后冻1结指采用二次冻1结工艺的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

  2.冻1结间用于需要冻1结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

  3.冷却物冷藏间又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

  4.冻1结物冷藏间又称低温冷藏间，主要贮藏经冻1结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。