大型冷库价格服务介绍「腾炬冷链」
发布者:湖北腾炬冷链设备有限公司 时间:2022-9-7
冷库建筑物是在0℃以下的低温下---,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。
1.各种库房应按设计规定使用。高、低温库不允许混淆使用。原设计的两用库按一种用途使用后,变为另一种用途时,应注意进行相应的调整。
2.各种土建冷库空库存时,也要保持一定的低温。---间和低温库应保持在-5℃以下,高温库应保持在温度以下,以免库内滴水受潮。
3.原设计有冷却工序的---间,如改为直接---时,---间要有足够的制冷设备。同时要掌握进货数量,控制库温。库内不得出现滴水现象。
速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速---的方法。食品在---过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。速冻冷库主要用于食品、---、药材、化工原料等物品的低温冷冻。速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。机组特点
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