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芝麻球稳定剂膨松剂价格在线咨询「山东五丰生物」

发布者:亿发食品(德州)有限公司  时间:2022-9-7 
企业视频展播,请---播放视频作者:山东五丰生物科技有限公司














芝麻球稳定剂膨松剂价格说明:

1.---芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。2.---芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产。3.增大芝麻球体积,使炸制不开裂,提高生产效率4.---芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。

芝麻球稳定剂膨松剂价格的使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。

参考配方:糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克、水700克左右。先用水把白糖化开,加入糯米粉。也可把添加剂与糖一块溶解后加入糯米粉混匀即可。






芝麻球稳定剂膨松剂价格的应用效果

芝麻球稳定剂膨松剂价格的应用可以提高产品炸制的膨胀度,使麻球炸后迅速膨大且起发均匀。从而---面团结构,增强面团的柔韧性与粘着性,易于成型,防止冻裂。芝麻球稳定剂膨松剂价格的应用还可以---芝麻球的口感,人口软糯爽口而不粘牙,筋而不硬。---产品的感官形状,使芝麻球颜色金黄,外焦里内。芝麻球稳定剂膨松剂价格的应用---面团的流变性,使面团更容易机械化操作,---提高生产效率。









应用领域比较广泛,小编为大家介绍一下吧!

领域一:食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

领域二:饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、---饲料等。

领域三:烘焙类、糖果类、乳制品类、口香糖类、果汁饮料类、饼干类、果冻类。

我们因产品型号不同,价位有所不同,购买时请及时联系我们。





芝麻球稳定剂膨松剂价格的作用与特点:


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