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小苏打介绍

什么是小苏打，小苏打有什么作用?

以下资料由潍坊瑞德胜化工友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友莅临参观。

       小苏打，即碳---钠sodium bicarbonate，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水，440℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

碳---钠化学式：nahco?，俗称小苏打、苏打粉、梳打粉香港、台湾、重曹、焙用碱等，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。

碳---钠，是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出---co2，在酸性液体如:果汁中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。

碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

碳---钠水溶液呈弱碱性，俗称小苏打及焙用碱。

小苏打碳---钠用作灭火器原理

小苏打碳---钠用作灭火器原理

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化学泡沫灭火器灭火原理方程:

al2(so4)3+6nahco3==3na2so4+2al(oh)3↓+6co2↑

根据---既不能燃烧，也不能支持燃烧的性质，人们研制了各种推车式泡沫灭火器各样的---灭火器，有泡沫灭火器、干粉灭火器及液体---灭火器。下面简要介绍化学泡沫灭火器的原理和使用方法:

化学泡沫灭火器内有两个容器，分别盛放两种液体，它们是硫酸铝和碳---钠溶液，分别放置在内筒和外筒，内筒内为al2(so4)3，外筒内为nahco3，两种溶液互不接触，不发生任何化学反应。(平时千万不能碰倒泡沫灭火器)当需要泡沫灭火器时，把灭火器倒立，两种溶液混合在一起，就会产生大量的---气体:

除了两种反应物外，灭火器中还加入了一些发泡剂。发泡剂能使泡沫灭火器在打开开关时能喷射出大量---以及泡沫，能黏附在燃烧物品上，使燃着的物质与空气隔离，并降低温度，达到灭火的目的。由于泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分，它不如---液体灭火器，后者灭火后不污染物质，不留痕迹。

碳---钠化水之后成酸性还是碱性？

碳---钠化水之后成酸性还是碱性？

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碳---钠在水溶液中完全电离，得到钠离子和碳---根离子

由于碳---根离子会发生水解反应即 ( hco3-)+h2o=h2co3+(oh-)(可逆

故因为有氢氧根生成，所以溶液成碱性。

他之所以没有电解出氢离子，是因为碳---根是弱酸酸根，无法完全电离，且水解程度大于电离程度所以氢氧根浓度大于氢离子

小苏打产品介绍

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品名:碳---钠、小苏打、重碳酸钠、培碱、酸式碳酸钠化学分子式: nahco3分子量:84.01性质:白色结晶粉末，比重2.19，易溶于水，水溶液呈弱碱性。

用途:用于食品发酵剂，饲料添加，消防、选矿、冶炼、鞣革、水处理等。包装: 25kg、50kg/包，内塑外编织袋规格: 25kg/袋或50kg/包

技术指标:指标含量%总碱量(以nahco3计) *** 99.00(as)含量% ≤ 0.0001重金属% ≤ 0.0005干燥失重% ≤ 0.2ph值≤ 8.60