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冷库板安装技能:首先,安装顺序不能逆转,安装顺序难以正确安装,冷库板安装顺序应遵循以下原则:冷库地板安装冷库底板,然后安装侧墙站板、后墙站板、前墙站板,后安装冷库顶板。安装时,一般冷库门制造商会有一个顺序号。
冷库门安装技巧:冷库门安装首先---要注意的是门框的平衡。很多小冷库工程公司安装冷库门的时候不注重门框的平衡性,等到安装完毕以后才发现冷库门是倾斜的,不是朝里边倾斜,就是朝外侧倾斜。冷库门的倾斜直接导致冷库内的保温效果受到影响。
储存前应仔细挑选水果和蔬菜。水果和蔬菜在冷藏保鲜之前需要进行挑选和分类。挑选工作应该一个一个仔细地进行。目的是分别去除机械损伤、昆虫损伤或不同成熟度的水果和蔬菜。
因为水果和蔬菜含有大量的水分和营养,是微生物是喜欢的地方。由于较成熟的水果和蔬菜随着时间的推移会变软,很快就会开始腐烂。因此在进入保鲜冷藏库之前应降低温度,并在水果和蔬菜入库后采用渐进冷却的方法。水果和蔬菜收获后,及时在原料产地处冷却,以散发水果和蔬菜内部的热量。冷却后的果蔬可以直接用冷藏车进行冷藏。
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