微波烘干设备主要包括地道式单层烘干机和厢式真空烘干机,结构的不同决定了它们合适的物料不同。微波烘干机,微波枯燥机,微波烘干设备,微波枯燥设备,地道式微波烘干机,粉体资料烘干机地道式单层烘干机主要用来烘干矿粉、烘干食品添加剂、烘干食品、花卉杀青、中药材杀青、物料灭菌等;微波烘干机,微波枯燥机,微波烘干设备,微波枯燥设备,地道式微波烘干机,粉体资料烘干机厢式真空烘干机由于是真空度设计,可以大程度降低水的沸点温度,有用坚持物料可用成分,适用于各种动植物提取物(中药浸膏)、水蜜丸、食品添加剂等热敏性资料的浓缩、枯燥、破壁、灭菌等。
我们在使用微波干燥设备的时候,我们在选择之前肯定是有一定地比量和对比的,这样我们才能在选择的时候,找到适合自己的设备,如果选择了不适合自己的设备,那么在使用的时候会---降低使用的效果的,这时候我们就要设备有一定地了解。那么我们要怎样选择呢?一起来看看吧。首先从微波干燥的效率来看,对流干燥时物料高度分散在热空气中临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,因而干燥速率也不同。
其次就是选择的微波干燥设备的适用性。干燥设备必须可以适用于特定的物料,也要满足物料干燥的基本使用要求。包括能---的处理物料给进、输送、流态化、分散、传热、排出等,并能满足处理量、脱水量、产品等方面的基本要求。
在运行成本上,它可以分为耗能与投资成本两方面来说。不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达100%,对流式干燥只能70%左右。当然,在选择干燥设备的时候成本投入也是需要考虑的另一重要因素。如果可以完成同样功能的干燥装置,应选其低时使用。
微波杀青、干燥是微波发生器将微波辐射到杀青、干燥的物料并穿透到内部,诱使物料的水等极性分子随之同步旋转,每秒钟旋转几十亿次。如此高速旋转的结果,使物料瞬时产生摩擦热,导致物料表面与内部同时升温,且内部温度高于物料表面温度,使得酶失去活力、同时部分水分子蒸发,达到杀青、干燥目的。这种杀青、干燥方法的特点是加热时间短,内外温度一致,其热传递方向从内向外与湿传递方向也一致,不同于常规加热方式需要一定时间才能将热量从外部加热到物料内部,存在内外温度差和湿、热传递方向相反的问题。微波能透入物料内部加热以及无需高温热介质的特点,当应用于茶叶加工时,从---上改变了依赖高温介质和热传导方式加热升温的常规加热方式,同时由于微波电磁场在杀青、干燥过程中具有非热效应,---缩短了加工时间,显示出微波的优势。
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