石柱辣椒品---良,以鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足---
石柱辣椒品---良，以鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足---。相比于其他粮食和经济作物，辣椒种植投入少但---、工序多但劳动强度低，不同年龄段劳动力均能承担，契合当前农村“三留守”人员较多的现实情况。石柱之于辣椒，可谓是集齐了“天时”“地利”“人和”等优势。重庆石柱县是“中国辣椒之乡”，当地许多农民以种辣椒为生。全县辣椒种植面积约30多万亩，鲜椒产量29万吨，产业总产值16.8亿元。
网带式烘干机是利用钢网作为传输带运载物料进行连续烘干的干燥设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。由于传输带是网状，---适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对滤饼类的膏状物料等规则或不规则各种块状物如：煤块、各种矿粉成型快、食品、蔬菜等比较合适。为了节约场地，腾达机械可将网带式烘干机制成多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，有效宽度0.6-3.0m，箱体长度由标准段组合而成。网带式烘干机可以和其他设备配套使用。也可以单独使用。
针对辣椒皮薄芯厚、含水率高且不易挥发的特性，在辣椒烘干实验中通过烘干温度、铺料厚度、烘干时间等参数 变化进行实验，测定干辣椒含水率和观察辣椒外观色泽、果实完整性几个方面的变化，找到辣椒烘干较佳的工艺 。
辣椒烘干工艺：一是上料时辣椒均匀铺放，铺放厚度5cm左右，鲜辣椒由烘干机上层进入，逐层翻转至下层出料 ；二是辣椒烘干温度60-80℃可调；三是采用分段干燥法，分段干燥是目前辣椒干燥较---的方法。
网带烘干机的结构：网带式烘干机有机头、烘干段、机尾、网带、传动装置、上料布料设备、进风管、出风管、风机、热源设备、输送设备等组成。箱体长度由标准段组合而成，为了节约场地，可将烘干机制成多箱多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，网带布料有效宽度0.6-3.0m。
适用范围：网带烘干机是农副产品、---材、水果切片、茶叶、谷物、蔬菜等物料进行烘干脱水加工的理想设备，区别传统的土炕、烘箱、烘房，一机多用，省时、省力、省人工，---适宜流水作业。由于传输带是网状，所以对烘干规则或不规则各种块状物、条型物，如：型煤块、各种矿粉型球、水产品也较为适宜。网带烘干机配置灵活，可以和其他设备配套使用，也可以单独使用。
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