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西湖龙井加盟西湖龙井茶代理费用
一级保护和二级保护区是什么原因?
民俗和在网上还时兴一种观点,便是有关西湖龙井茶一级保护区和二级保护区的难题,普遍认为一级保护区的西湖龙井茶的品---,二级保护区的龙井茶不太好。有关一级和二级保护区的区划,规章第五条有划分,即西湖风景名胜区里的龙井茶基地(东到南山村,西到灵隐、梅家坞,南到梵各村各寨,北到新玉泉)为西湖龙井茶基地的一级保护区;其他龙井茶基地为西湖龙井茶基地的二级保护区。一级、二级保护区各自由杭州西湖风景名胜区管理方---一般统称为名胜区、拱墅区一般统称为拱墅区制订保护整体规划,制作工程图纸,备案造册,统一开设保护标示。
划保护区关键的功效是什么呢?并非区别西湖龙井茶的,反而是划分土地使用、征收的授权的,规章第八条要求一级保护区范畴里的西湖龙井茶产业基地,除能源部、交通出行、水利工程、设备等关键建设项目选地明确没法躲避必须征收外,一律不可占用;二级保护区范畴里的西湖龙井茶产业基地,除地市级之上关键建设项目必须征收外,不可占用。
品质特点
龙井茶有“色绿、香郁、味辛、形美”四绝之称。
从外型看,茶呈平扁样子,叶鲜嫩,条型齐整,颜色出现浅绿色并非绿色,触感光洁,一芽一叶或二叶。茶水呈翠绿色、光亮,倘若水体偏硬,汤色会略浅;味道纯鲜醇厚,香气浓郁。
茶泡后芽叶匀称,颜色黄绿色,叶片详细。
种类等级
龙井茶依照地区分成西湖龙井、钱塘江龙井、越州龙井等,而龙井茶中品质为人推崇的是西湖龙井,西湖龙井中品质的应属狮峰龙井。
西湖龙井分狮、龙、云、虎、梅五大主产区。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家均一带所产。
冲泡方式
1.温杯:选用80℃的热水立即灌溉玻璃茶杯,一是用来清理杯子,二是用于温杯。
2.投茶量:茶叶与水的比例按1:50,其实就是大概100亳升的杯子采用2克的茶叶。用汤匙将茶从茶仓中取下,一般家庭用杯子推广2~3克茶叶。
3.冲泡:选用80℃的热水,用茶壶渐渐地向杯里引入大概1/4的热水,目的是为了泡浸茶芽,使干茶叶吸湿舒展,为下步的高冲奠定基础。
待茶叶释放出芳香后,提壶高冲杯子,并依靠手腕力量往返3次左右提拉紧致茶壶,使茶叶水中左右翻滚,这类技巧称之为“凤凰三点头”。
4.---:---时可以直接看色,再赏姿、品香,后尝味。
的龙井茶叶,茶汤颜色光亮,有光泽,颜色以淡绿、黄绿色、葱绿为---。冲泡侵润后茶叶舒展起来,展示出固有的形状和姿势。香气或芳香,或花果香,或香醇。
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