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工业排烟工程承诺守信「振瑞兴」

发布者:武汉振瑞兴暖通工程有限公司  时间:2022-9-7 
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排烟风机箱有很多种型号的设置,适用于环境中,单就进出口方向来讲就多达12种不同的角度供用户选择。

排烟风机箱还有一个特点就是如果用户对于排烟风机箱的风量要求---的大,而我们又恰好没有想匹配规格的排烟风机箱,我们可以将多台风机箱并联使用,也就满足了用户对于排烟风机箱风量的要求。







排烟系统作为商用厨房中不可或缺的一部分在合理的设计下,能较好的解决烹饪时产生的大量油烟由于排烟系统用于排油烟气体,在长期的工作下会有部分附着在外表。

长时间累攒成厚厚的油污不只影响卫生,更会影响商用厨房排烟作用而导致散发异味,排烟系统涉及到的烟罩和烟管都要清洗可是大部分主体都悬挂在厨房上面更是有一节延伸到大楼楼顶完全清洗排烟系统。





对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。排烟系统和净化器的合理匹配是---油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。



厨房油烟排风量的确定

  为了---净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5ms。zui小排风量通常用下式计算:

   l=1000ph 

  式中:l — 排风罩排风量,m3h;

  p — 罩口的周边长靠墙的边不计,m;

  h — 罩口至灶面的距离,m。

  用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,---罩口吸风速度不低于0.5ms。

  在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:

  中餐厨房:l = 40~50次h;

  西餐厨房:l = 30~40次h;

  职工餐厅:l = 25~35次h。








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