石家庄军马大曲承诺守信「多图」

循环系统发生兴奋效能。有症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能-胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、-、舒筋、作用

从饮食方面来说。酒精既是一种调味品或-剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可-量4.1千卡，-仅发3.37卡热量。过去有人认为-有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但-本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。

酸味

白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、已酸等，其分子量越大口味越浓，分子量越小，-性越强。在蒸馏时通过挥发、汽带作用而进入酒内，构成酒的后味的重要物质。

甜味

白酒中的甜味有人认为主要来源于醇类，-是多元醇，它们都含有甜味基团和助甜基团，如-、2、3-、丁四醇(赤癣醇)、戊五醇(阿拉伯醇)、己六醇等，随着-(-oh)数目的增加，甜味也相应增加，规律是-<乙二醇<-<丁四醇(赤癣醇)<戊五醇(阿拉伯醇)<己六醇，这些多元醇不但具有甜味而且是粘稠体，能给酒带来-的醇厚感，使白酒味绵甜醇滑。

酒精含-含量比白酒高：

无水酒精含-达99.8%，常用酒精含-也达96%，而白酒-含量一般在29~60%之间较多，白酒会出现含--80%的商品。

食用酒精很纯：

把除-和水之外的绝大部分其它物质都己除去，其它物质不超过0.01%，标准也是越纯越好。而白酒除了-和水之外，还含有2%左右的酯类酸类醛类酮类醇类等物质，而且往越高的白酒总酸总酯等含量越高。