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夹层锅

夹层锅 似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是 咱家大锅上加上一个饭勺子

换句话来说，家里的铁锅能干啥，它就能干啥。

不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅、燃气加热夹层锅之分。三者的区别在于：电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温；搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，锅内无任何搅拌盲点。蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅夹套里加温。燃气加热是采用 液化气或者管道煤气为热源，他解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。如果有需要还可以配置控温系统或搅拌装置。燃气松香锅厂家

蒸汽夹层锅工作原理

蒸汽夹层锅工作原理是什么？

蒸汽夹层锅用途：蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，有效提高食品加工、缩短时间、---劳动条件。容积：50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l 800l 1000l .....

蒸汽夹层锅采用双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。通过高压蒸汽跟国内物料进行热交换。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 .

1 、使用蒸汽压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应慢慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。比如带肉的酱料、粘稠度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不360的特点就是搅拌的过程刮底刮边，燃气松香锅厂家。燃气松香锅厂家

可倾式夹层锅安装与调试

可倾式夹层锅安装与调试

1、      连接前，应检查产品与附件同装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏。如有丢失或损坏，请及时与经销商或厂家联系解决。

2、      产品出厂前已经进行相关性能测试，根据示意图，由安装人员进行设备就位、管路连接安装，不得随意更改安装拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。

3、      本设备一般情况下只需要放在平整的水泥地面上即可。根据实际工作环境，可以对机体地脚进行固定。

4、      设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整灵活。

5、      本设备可倾式结构形式的“万向球头”和现场的管道连接时，应保持垂直，不宜横向直连，以免使用时因连接处松动而造成漏气。

6、      排水管端应配装“阻汽排水器疏水器”节省蒸汽，以免造成浪费。

7、      若装有电机搅拌或者其他附加用电设备，供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有---的接地，以免发生漏电事故。

8、      安装时，应注意---进汽、排水管路的畅通，不得有阻塞现象。

9、      可倾式夹层锅含可倾式搅拌式送汽试验时，如进汽部分泄露，可把万向球头上的几个调节螺丝拧紧。燃气松香锅厂家

全自动高温高压蒸煮锅粽子锅牛羊肉骨头熬煮设备黄豆焖煮锅

全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅，与普通的蒸煮锅相比，特点在于高压密闭，密封性好，以一定压力的蒸汽水或者导热油为热源，对物料进行高压加热。

高压蒸煮锅锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观，操作。

根据加热形式，可以分为：电加热高蒸煮锅、蒸汽加热高压蒸煮锅

根据结构可分为：立式高压蒸煮锅、可倾式高高压蒸煮锅

广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅

1.盘管循环加热，受热均匀；

2.蒸煮出料时国内汤汁可继续留存，节约能源；

3.锅体外部有保温层，有效的防止热量散失  ；

4.锅门结构一改过去的法兰式螺栓连接的固定式，改为液压控制快开式，

并且安装光电限位、连锁、互锁功能。

5.设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

6.可倾式蒸煮锅体 可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

7.省时节约时间！燃气松香锅厂家