水果保鲜袋的作用
蔬菜、水果这两样东西几乎是人们每天都要食用的。有时候觉得一次次买比较麻烦,会一下子买很多放在家里。这时候就需要进行保存了,放在水果保鲜塑料袋内贮存,是人们常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度,增加-的浓度,使蔬果处于休眠状态,延长贮存期。而且上面还有透气孔,避免果蔬放坏。不过,贮存的时间不能过长。
使用果袋的好处是什么?
果袋不仅可用于苹果,还可用于梨、桃、葡萄、香蕉、猕猴桃等水果,以苹果套袋较为复杂。常用的苹果套袋由内、外两袋组成,内袋纸透光度高,使用果袋不但可以提高果实的着色度、洁净度、完整度、还能提高果率和果品的贮藏时间。
果袋具有优良的防水透气、防虫、防鸟、透光等特点,而且是一种可以降解的材料。研究表明,果袋可以提高水果生长的微域环境,大大提高浆果的可溶性固形物。
果袋储存时的注意事项
果袋的储存需要防热,果袋不应当贮存在温度过高的地方,由于纸面涂布了一层白色浆料和其他色料经压光而成的。温度高则会使浆料,色料熔化粘结成块,使果袋之间粘连,影响以后的使用。
果袋的储存需要注意防潮,有很多果袋是用纸张做的,纸张纤维具有很强的吸湿性能,对空气中的湿度是非常敏感的,纸张中的水分含量总是随着环境温湿度的变化而变化,所以广大朋友应该注意它的防潮。果袋的储存还需要注意防晒,果袋要避免阳光的直接暴晒,果袋中含有木质素不耐光,否则将因果袋中的水分被蒸发而发脆,发黄,同时会使纸张翘曲变形,更有甚者将无法使用。正确的存放果袋可提高果袋的利用率,为下次的使用提供了保障。
苹果套袋的好处
苹果套袋的好处是:
1.-虫。套袋后,果实与外界隔离,病菌、害虫不能进入,可有效-轮纹病、煤污病、斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。
2.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小,悬于袋中,冰雹落到鼓胀的袋子上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。
3.增加果实着色艳丽,果皮细嫩光亮。套袋可明显提高果实着色,可达全红果,果面光洁美观,无果锈,外观好,着色面85%—100%,可完全达到好果标准。
4.减少打药残留,有利于生产新鲜食品。套袋后,果实不直接接触药,同时可减少打药次数。可以有效地减少打药的残留量,有利于生产无公害新鲜食品,为出口创汇奠定基础。
5.经济-。近年来苹果市场已由卖方市场转向买方市场,客商对果品要求越来越严格,一些果园虽然产量高,但商品率低下,效益并不好。
6.增加出口率。套袋可使果园商品率提高到90%左右,同时果面细嫩光洁,着色艳丽,外观-,打药残留低,售价高、易出售,从去年市场销售情况看,套袋果比不套袋果价高出干倍左右,且-。
7.提高果实贮藏性
套袋果的硬度比不套袋的高。同时,由于果实皮孔-、角质层分布均匀,不易失水皱皮,贮藏病害轻,可延长贮藏期1—2个月。
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