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在农村如何建白酒酒窖

1、清楚造价

      一间私人酒窖建造下来少也需要几万元。据了解，目前标准型酒窖造价每平方米在1.5万-2万元，面积根据储酒量、设计目的来定，定的酒窖全套设施都包括，既有恒温恒湿的设备，也有酒架。

      这时可以选择自己建造还是请人来做，自己建造需要注意以下几个要点：

2、结构完整

      虽不如设计那般复杂，但结构一定要完整。

      建立酒窖的步就是推倒其它的室内墙体,只留下一个很大的构架就可以了。接下来，要将防潮层的够架和外部绝缘，这时使用6毫升塑料布将会是合适的。

      下一步是为地下酒窖接电。需要一个可以为冷却装置充电的插座和一个可以为室内照明的工具——灯泡。大多数地下室建造者都建议使用非常低的电压照明，所以led灯可以优先考虑。接下来的一步是绝缘，在建造紧致型酒窖的时候，重要的一个步骤就是绝缘。在酒窖的墙壁上，可以使用r-14来绝缘;在酒窖的---上，可以使用r-19来进行绝缘。

      当把酒窖绝缘建好以后,这时就可以来安装墙壁了。可以使用标准的5/8英寸石膏板来建造，也可以使用绿色板，不过绿色板可以用来防霉菌。，一旦石膏板建好密封以后，就可以为墙壁添加色彩了。

3、门和地板

      酒窖的大门，为了美观，可以选择一个玻璃门。一旦选择安装玻璃门，就必须要使用双窗格玻璃门，这样可以起到---的绝缘效果。同时，还也可以---地保持酒窖的密封性。

      关于地板，可以使用坚硬的地板材质，好不要使用地毯。其实使用瓷砖是好的选择，不过一定要牢记一点，那就是在安装的地板之前，一定要先完成的墙壁。

4、恒温装置

      可以根据酒窖面积的大小来选择制冷装置。同时，还可以购买一个可以读取室温的温度测量器，这样就可以---监控酒窖的室内温度了。

      农村家庭建白酒酒窖一般满---上要点即可，除了地下是好的选择之外，私人酒窖建在房间的客厅里、楼梯口杂物间等阳光照不到的地方，也是简单省钱的选择。

喝白酒，高度酒---还是低度酒---？

      近日，一客户问：“我喜欢低度酒，但某酒友说：低度酒就是高度酒加水兑的。“他是几十年老酒鬼，因此我迷茫了？”

      于是我反问他，吃牛排的时候都会被问：你吃牛排喜欢几分熟？有人喜欢三分熟，有人喜欢七分熟，还有人喜欢全熟，这就是俗---的萝卜白菜，各有所爱。其实喝酒也是一样，不管是高度酒还是低度酒，全凭各位酒友的口感喜好！低度酒口感不暴烈，符合现代年轻人的喜好。但对于喝惯了高度酒的老酒客来说，会觉得低度酒口感寡淡，不如高度酒醇厚浓烈，喝起来“不---”。而且低度酒因为有过降度处理，不适合收藏，“酒越陈越香”说的是高度酒。