-过去的春节，如果要问什么行业zui火?除了旅游业之外，白酒产业就是其中之一了。兔年春晚“白酒开会”、过年期间“报fu性喝酒”都上了-。
如此红火的白酒，在2023年要全mian-了吗?
01
白酒市场淡季或将不淡
据白酒行情资料显示:在线下，白酒销售也十分红火。
春节前夕，-在成都一家连锁超市看到，部分白酒产品出现缺货现象，产品货龄也比较短，前来询问产品信息的消费者-。有成都酒商透露，去年12月前，还在为订单不足而发愁，但今年元旦之后，走亲访友的礼品需求快速释放，销售明显回暖。一位泸州的酒商表示，春节期间，白酒动销情况-，与去年同期相比增长在75%以上。
分品类来看，今年春节，高duan名酒、区域名酒表现都很-，“走亲访友””，酒桌喝着当地名酒”成为普遍现象。
02
终duan回暖提振业界信心
白酒动销缘何在这个春节旺季得到快速修复?
中国酒业协会表示，一方面，节假日是拉动内需、消费潜力的重要节点。过去三年受-影响，各地采取就地过年政策，走亲访友受限，家庭聚会减少，婚嫁宴请规模缩小，导致餐饮行业清冷，这也抑制了酒类的消费。随着-阴霾逐步消散，今年春节市场重拾“烟火气”，酒类消费迎来了旺季回暖的态势。另一方面，要归功于酒企及销售平台的-布局和谋划。
伴随zhong端消费回暖，酒企、渠道商等业内多个环节信心相应提升。
“酒类消费以-的速度逐步复苏、大幅回暖，充分折射出中国经济的韧性。”业内人士表示，春节假期结束，各项数据陆续出炉，预计今年春节白酒整体动销数据乐观，一些区域名酒销量表现会比较-，中高duan白酒需求-延续，市场将加速回暖。
03
延续品质传奇，实现弯道超车
让白酒拥有更广泛受众，一直是酒业发展不断思考的问题。近年来，年轻消费者对于白酒有了全新的需求和认知。
根据电商数据，有38%的25-30岁的受访者认为自己对比上一年饮用白酒次数增加。2022年上半年，21-30岁 的白酒消费人均占比由2021年上半年的20%增长至23%。
以古坊老窖为例，抢占年轻赛道成为共识，已是不争的事实。随着年轻化消费群体对白酒市场影响的进一步扩大，2023年，年轻化赛道同样将对白酒产业发展趋势产生深远影响。
泸州古坊老窖作为白酒生产企业之一，将-的技术应用在制酒工艺，借助传统和现代技术的驱动，将曲酒生产进一步提高，多年来致力发展泸酒品牌，打造行业-。
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