鱼豆腐高速斩拌机-「诸城华明机械」
华明生产的斩拌机是肉制品生产所需的关键设备,尤其是生产西式火腿的-设备。3、斩锅为铸不锈钢材质,一次铸造成型,特殊的防溢锅沿设计,有效防止溢料现象。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成,从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强,提高该产品的出品率和口感。此外该设备还适合用于鱼类、果类、蔬菜的粉碎加工。该产品外形美观,做工-,操作方便,使用安全-。料盘与外包装全部采用304食品级不锈钢材质,具有比普通不锈钢或不锈铁--的抗腐蚀性,并且易于清理,符合食品生产的卫生安全要求。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,-是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,是目前市面上新型的斩拌机种。肉制品乳化效果、弹性及细腻度。整机采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗
诸城市华明机械有限公司生产的千页豆腐斩拌机、肉类斩拌机均采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、-加工准确度。
3、刀刃锋利-、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率好,效果-。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。原料在斩拌机的斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,-了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。诸城市华明品机械科技有限公司-产品有油炸流水线、巴氏杀菌流水线、洗袋流水线、果蔬加工流水线、海产品加工流水线、斩拌机、真空滚揉机、全自动烟熏炉、全自动真空包装机、盐水注射机、绞肉机冻肉/鲜肉、肉丸机、拌馅机、食品搅拌机提升机等多个品种供广大客户选用,成套肉类加工机械,肠类加工设备以及全自动真空包装设备等,满足不同的客户的需求,公司所有产品全程-服务、指导安装调试、定期检修维护。
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