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醉--,对-不利。
虽然说很多人都以为茶能,可是现代科学研究表明,茶非但不能,相反的,还可能加重酒醉的-。酒精对有-的-性,而茶中的物质也同样具有兴奋-的作用。--就是将茶和酒加在一起去-我们的-,可想而知这对我们的-有多大危害,而对那些原本就有-的人来说,-就是。
因此,-不宜-,尤其是浓茶。
其实对于--的误区古人早就有提过,李时珍说:“--,伤,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”未彝尊也说:“-渴,不可饮水及多啜茶。茶性寒,随酒引入,为停毒之水。腰脚重坠、膀胱冷痛,为水肿、消渴、孪”。
联酮类化合物;
经研究发现,联酮类化合物都不同程度地带有黄色,从而使酒体色泽带黄。酱香型白酒中联酮类化合物含量较高,主要来源于酿造和储存环节,尤其是白酒储存过程中,酒体内部发生着缓慢而复杂的化学变化使联酮类化合物的含量增加,因此酱香型白酒的储存时间越长,酒色越黄。
2、存放的时间长了,酒精挥发的影响;
理论上说,白酒在微生物的作用下,会发生复杂的酵解和多糖反应,酒中的某些物质会发生呈色反应故而会显微黄色。而白酒贮存的时间越长,这种呈现反应也会越明显,因此民间便有了老酒会越存越黄的说法。
酒精含-含量比白酒高:
无水酒精含-达99.8%,常用酒精含-也达96%,而白酒-含量一般在29~60%之间较多,白酒会出现含--80%的商品。
食用酒精很纯:
把除-和水之外的绝大部分其它物质都己除去,其它物质不超过0.01%,标准也是越纯越好。而白酒除了-和水之外,还含有2%左右的酯类酸类醛类酮类醇类等物质,而且往越高的白酒总酸总酯等含量越高。
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