晋城味道好的牛肉面培训基地服务为先「汪胖子餐饮」

据我的观察，因为襄阳牛肉面的口味太过辛辣，汤汁过于凶猛，牛油以及牛肉过于慷慨，外地人貌似一般诺诺不敢下口。牛肉面的汤需要预先熬制，5点之前就得起早，原汤加水开之后丢上大块大块的红色凝固牛油，堆满牛杂牛骨入味，热气腾腾。旁边另有两只锅分别熬制纯牛肉和牛杂，当然其中各种密料秘而不宣。黄酒是吃牛肉面必喝的，嘴上糊满的牛油需要黄酒来化开。很肉面馆，彻夜营业，算是吃牛肉面的一个好去处。

面条的作用与功效

1、：吃碗温热的面条有利于营养吸收。

2、增强力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持机能重要的营养素，为构成白血球和的主要成份。

3、-：促进人体气血运行。

4、易于-吸收：经过煮沸的面条为洁净，可以大大减少肠胃-的发生，因此面条成为中国常见的食品之一。

牛肉面既然营养这么多，我们平常可以多吃些。但有不少朋友反应，吃了牛肉面后会上瘾，每天都想吃。这里提醒大家，任何好吃的东西，无论营养价值多好，多好吃都不能过量食用，一定要营养均衡。

在襄阳人的眼中，襄阳牛肉面不仅仅是一份早点，更是一种情怀。这里的人打从出生开始就注定了与襄阳牛肉面会有一世的情缘，因为无论是60、70、80后还是现在的90、00甚至10后，大家早上来一碗香喷喷、热腾腾的襄阳牛肉面已经是习以为常之事，更是他们欲罢不能的贪念。当一些人背井离乡，只能身处异国他乡的时候，襄阳牛肉面俨然成为了他们奢望，即使有这样的门店，大家也是踌躇不决，怀念家乡牛肉面的味道却深知异地的牛肉面断然是赶不上家乡的味道，终抵不住诱y惑的襄阳人还是会进去试一下。