长春海鲜燃气炉批发免费咨询「九宝烧烤设备」

油烟净化器：低位侧面吸，99%以上油烟从侧面就被吸除，油烟不会进入呼吸道，不会危害-，不仅净化油烟，而且还净化室内空气，把空气中带-的微尘、花粉、头发、-等收拾净化。

对室内外环境破坏有-差别

传统抽油烟机：吸除效果差，室内有大量油烟，危害家人-，破坏室内装修，室内空气差，同时在窗外和墙上沾满油渍，污染空气，破坏小区环境。

油烟净化器：真正做到油烟分离，室内室外空气优良，同时在窗外墙上不会留油，没有油渍，净化小区。

使用木炭烧烤车做烧烤时要勤于翻动，防止烤煳。翻动时用长的筷子或者夹子，不要用手，防止-。放生食时注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。

使用木炭烧烤车烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。

两种手法烤白蛤

立式旋转烤炉还可以用来烤白蛤、小虾等海鲜原料。除了用立式烤炉之外，用炭火来烤的白蛤卖得也-。

做法:炒锅不加水，入白蛤，加盖，中火加热2分钟，取出白蛤。

这时白蛤就全部张口了。把不带肉的一半壳去掉，蛤肉朝上整齐地摆在烧烤排上，上炭火烤2分钟，至蛤肉和壳的边缘有些发黄，就证明水分已经去得差不多了，撒上香菜末，再撒上微量的辣椒面和螃蟹籽，为蛤肉增鲜提味，同时起到上色作用，不然蛤肉太白，很难着。据调查，接近一半的-归因于油烟远-过了-，所以要避免油烟的悬浮微粒在室内外徘徊，否则日久就会致病。烤好的白蛤连烧烤排子一起，放到托盘上，直接上桌即可。