选择微波干燥设备，要针对产品的不同，来适时选取。微波干燥设备主要运用在食品、化工、调味品、制药、纸质、陶瓷等行业的干燥杀菌。每一种产品都有本身的特性，只有结合微波干燥设备的特点和产品的特性、采用合理的科学方法，选用合适的微波设备才能-产品的完成量。 对于微波干燥设备的生产来说，微波控制系统是微波干燥设备的部分，这种系统主要是用来控制设备中微波所发生的泄露量，微波泄露也必将控制在5wm/cm2以内，所以对于工业行业选择微波干燥设备，就要选择的生产厂来引进，才是安全的。
微波干燥设备各种特性让各类行业产生-的兴趣。就如上述调味品的微波干燥，运用这种设备就有许多优势。在微波杀菌过程中，该设备能偶自动调节传送带，以提高整个流程的运作效果，在干燥杀菌的时候，可以减少材料的浪费，并且节约成本，在流水自动化的运作中，不仅提高了生产率，还能提高经济效益，在此基础上也能-产品的问题。
利用微波真空方式干燥蜂蜜速度快、温度低，干燥后的固体蜂蜜较好地保留了蜂蜜原有的品质。干燥过程中不会发生美拉德反应，干燥后的蜂蜜颜色基本没有变化，干燥前后其挥发性香气成分虽有一定变化，但不影响其原始风味。国内近几年这方面的技术应用逐渐增多，如玉米片真空微波加工生产线，采用微波蒸煮干燥新工艺实现了玉米片连续化工业生产。此外，微波真空干燥还可加工生产蛋黄粉、蘑菇类等。
说到工业微波设备，其实我们并不陌生，因为我们现在生活的方方面面都离不开它，现在就告诉您，工业微波设备应用的领域。
一：食品行业
工业微波设备在食品行业应用很广泛，像食品的加热杀菌烘干都离不开工业微波设备，像日常生活中盒饭的加热就是典型的代表，还有例如辣椒的烘干，枸杞烘干，茶叶、金银花杀青烘干等等。
二：化工行业
工业微波在化工领域应用主要是应用于：
1、干燥
2、化学合成中的应用
3、在高分子化学中的应用
4、其他化学领域的应用
我们可以从多角度来分析工业微波设备为什么会成为中国制造业的希望。
1.效率：
微波干燥设备的脱水效率和杀菌效率分别为1公斤和10公斤每小时；比热风，远红外，蒸汽至少出30%。
2.节能：
就算处理相同的物料，工业微波设备仅需要耗电量为10千瓦；而红外干燥设备能源为14千瓦。
3.方便：
以一台30千瓦的微波食品干燥设备为例，-处理1000公斤的炒货仅仅需要3-4个人就可以完成。工作量不大
4.成本低：
综合以上效率，能耗和操作等优势，企业采用工业微波设备可以提高生产效率、降低经济成本、节省劳动成本。
5.防霉、杀菌、保鲜
微波加热具有热力和生物效应，能在比较低的温度下灭菌和防霉保鲜。
6.安全无害
微波泄漏也是很少，也不排放和产生有毒气体，不会污染食物，也不会污染空气。
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