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特色养殖，创业-好项目，农科大免费提供泥鳅养殖技术
1．栖息特征泥鳅属温水底栖鱼类，在我国分布很广，泥鳅的生活环境主要在河川、湖泊、塘堰水沟渠、沼泽水地、稻田等浅水水域，或者生活在淤泥较深的表层，泥鳅喜栖息于静水的底层。在池塘里人工养殖时，其喜欢在池底活动，只有水中氧气不足时才游到水面上呼吸空气。泥鳅适宜生长水温为 15-30℃；水温在25-28℃时生长快；在7℃以下或30℃以上，或者在池水干洞时，泥鳅就会潜入10-30厘米的软泥层中“休眠”。钻人淤泥中的泥鳅靠土壤中的少量水分湿润皮肤，可长期维持生命。
2．特异功能泥鳅可以用鳃呼吸，也可用皮肤和肠呼吸，这是泥鳅与其他鱼类不同的特殊生理功能。泥鳅的肠壁不仅薄而血管密布，具有辅助呼吸功能，在空气中可以气体
3、食性杂泥鳅系杂食性鱼类，对食物要求不十分挑剔，凡是水中和泥中的动物植物及有机碎屑都是泥鳅的适口饵料，实际生产中，丰富的饲料是十分重要的，它可以促使人工养殖的泥鳅快速生长，增产增收。泥鳅在幼苗阶段以摄食动物性饲料为主指浮游动物，以后逐渐向杂食性转变，到了成鳅阶段主要摄取植物性饲料。泥鳅对动物性饵料的---速度较植物性饵料快，其中对浮萍的---速度慢，对蚯蚓的---速度较快。
人工饲养条件下，鱼苗阶段可投喂蛋黄，豆浆和其他粉状饲料。鱼种阶段可投喂米糠、麸饼类、蚕蛹粉等，也可以用堆放厩肥、鸡粪和牛粪、猪粪等方法培训浮游生物作鱼苗作鱼苗鱼种饲料。成鱼阶段用米糠、马铃薯渣、蔬菜渣、蚕蛹粉、麸饼粉等与猪粪或腐殖质土混合制成颗粒饲料或团状饲料投喂。人工养殖泥鳅，投喂时一定要做到定时、---、定质和定量喂食。由于泥鳅---贪食，因此饲料投喂不宜过多，日投饲量，鱼种阶段为泥鳅体重5%-8%，成鱼阶段为5%左右。开始时每天傍晚喂一次，以后驯化改为白天投饲，上、下午各投饲一次。
泥鳅的饲料来源及种类
一是运用粪肥培肥水体来增加水中有机物、藻类植物和轮虫、水蚤、水蚯蚓、孑孓、草履虫等。
二是适于泥鳅捕食的动物性饵料，如小鱼、小虾、田螺、螺蛳、蚯蚓、昆虫类和蜗牛。
三是收集屠宰下脚料、农副产品和加工下脚料、小杂鱼肉、豆渣、米糠、豆饼、菜粕、麦麸和幼嫩植物的茎、叶、种子等。
四是人工专门培养泥鳅喜食的活饵料，如黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、蚕蛹等。
五是配制泥鳅全价饲料根据泥鳅的营养需求配制成的泥鳅人工配合饲料配方如下：
【配方一 %：鱼粉10-20，豆饼粉20-35，小麦粉15-18，菜饼粉8-15，米糠粉5-8，龙虾粉5-8，鸡场粉2-4，鱼用生长素1-1.4，血粉5-8，蚕蛹粉4-7，无机盐0.1-0.5. 配方二%：鱼粉15，豆粕20，菜籽饼20，四号粉30，米糠12，添加剂3。
配方三%：麦麸42，豆粕20，棉粕10，鱼粉15，血粉10，酵母粉3。 配方四%：麦麸48，豆粕20，棉粕10，鱼粉12，血粉7，酵母粉3。 配方五%：麦麸50，豆粕20，棉粕10，鱼粉10，血粉7，酵母粉3。 配方六%：小麦粉50，豆饼粉20，菜饼粉10或米糠粉10，鱼粉10或蚕蛹粉10，血粉7，酵母粉3。蔻蔻，壹壹壹伍叁零玖零贰零。
配方七%:肉粉20，白菜叶10，豆饼粉10，米糠50，螺壳粉2，蚯蚓粉8。 配方八%：血粉20，花生饼40，麦麸12，大麦粉10，豆饼15，无机盐2，---加剂1。 配方九%：豆饼40，菜籽饼5，鱼粉10，血粉5，麦麸30，苜蓿粉10。 配方十%：小杂鱼50，花生饼25，饲用酵母粉2，麦麸10，小麦粉13。】 六是利用昆虫的趋光性，晚上在泥鳅池内用黑光灯诱集昆虫，供泥鳅捕食。
泥鳅的投喂技巧
1、四定投喂技巧 池塘饲养泥鳅，鳅苗下塘后2天内不投饲料，等鳅苗适应池塘后再投饲料。做到定时、定量、定质、定位。
2、四看投喂技巧 在泥鳅的饲养过程中给泥鳅投饵时，通过观察池塘的表面现象就能判断实际的投饵量是否合适。一看吃食时间长短、二看泥鳅个体的生长大小、三看水面动静、四看水---化。
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