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现磨豆浆料与豆浆粉哪个更健康?

发布者:德州辰发商贸有限公司  时间:2017-5-27 

豆浆是我们现在日常生活中离不开的早餐饮品之一,豆浆中含有丰富的植物蛋白质,有助于各年龄段人的健康。现在越来越多的人---于现磨豆浆料,与豆浆粉相比,现磨豆浆料更健康营养。但也有些人喜欢豆浆粉,因为方便,那么现磨豆浆料与豆浆粉哪个更健康呢?
   首先从大豆的营养成分上看,加工出来的豆浆粉的营养品质是很难和现磨豆浆料一样的。因为,除了蛋白质、脂肪和少量水分外,大豆有大约40%的成分是膳食纤维、水苏糖和棉子糖等特殊类型的碳水化合物,几乎不含淀粉、蔗糖等。而这些膳食纤维等特殊类型的碳水化合物溶解性很差,是难以做成速溶产品。很多豆浆粉的配料表显示,其中蔗糖含量***60%,而大豆中本来是不含蔗糖的,也就是说,豆浆粉中超过产品重量一半的蔗糖全都是添加进入的。而现磨豆浆料采用的是天然的大豆,有效的保持了大豆原本的营养价值。此外,有些豆浆粉虽然是“无蔗糖”,但其中有麦芽糖浆等,甚至有的甜味主要来自添加的人工甜味剂。所以,豆浆粉的成分在一定程度上天然的很少。
通过以上的对比,相信大家都有了明确的---,所以,不管选择什么样的饮品,首先要---营养与健康。更多关于现磨豆浆料相关信息,稍后继续为大家更新。


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