五谷杂粮粥怎么做才能营养又健康？

　　五谷杂粮粥是以稻米为主要食材熬制的粥，制作简单，营养丰富。熬制杂粮粥可加入薏米、黑米、黑大麦、绿豆一同熬煮。杂粮粥的热量为47卡/100g，热量很低非常适用---。因此也被称作---五谷杂粮粥。除此之外---杂粮粥也有丰富的营养价值，此外还富含有膳食纤维、植物蛋白以及各种---。---杂粮粥的做法多样。小编在此教大家如何熬制五谷杂粮粥吧。

　　下面分享一个五谷杂粮养生粥的配方

　　主料：稻米 100克。辅料：大麦 30克 小麦 30克 薏米 20克 燕麦片 20克。调料：盐 3克 各适量

　　五谷杂粮养生粥制作方法

　　1.把所有准备好的材料白米，大麦，小麦，薏仁，麦片用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。

　　2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。

　　3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。

　　4.放入糖调味，再焖5分钟就可以了。

　　五谷杂粮粥熬制技巧

　　在煮五谷杂粮粥时要不断搅动，好让各种食材的味道充分混合，不粘锅，且煮出的粥也黏稠香浓。煮好后再焖一会儿更软烂。

　　五谷杂粮粥营养价值

　　一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养---之人食用;适宜动脉ying化、高xue压、高脂血症、冠心bing等心血管---之人食用;适宜肥胖症、脂fang肝者食用;适宜ai症---及中老年人食用;适宜---减退之人食用;适宜习惯性便mi之人食用;适宜慢性肾yan水肿者食用。

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