-吃五谷杂粮的正确“姿势”

　　首先我们需要明白一件事，五谷杂粮中所含有的淀粉、膳食纤维以及b族-是其他种类食物-和替代的，每日--吃些五谷杂粮是很有-的，这不仅对-日常活动、生长发育和健康-，而且也为饮食习惯的培养和-打下了-基础。

　　生后4-6个月内的-，母乳和配方nai粉是-的wei一食物。而-出生4-6个月以后，随着-系统的发育成熟，我们才可以试着添加五谷杂粮。在-的过渡期应该首xuan大米，因为其与麦制品相比，大米较少能引起-反应。其烹饪的方式选择以煮为主，将米面、豆腐、薯类做成粥和泥糊状，这样有利于-吞咽和-。为了使营养quan面均衡可在粥中加入肉泥、菜泥、水果泥等，米面与豆肉蛋类和菜的比例在3-4:2:1为合适。在制作时可放些少量的植物油，但不要添加盐、糖、味精等其他调味料，以免损害-的味觉发育。

　　1岁左右的-，过渡到谷类为主食的近似成年人的膳食模式。随着-发育和吞咽功能成熟，可将五谷杂粮与肉、菜搭配做成软饭菜、面条、馄饨、饺子、包子等等。

　　tips

　　● 五谷杂粮巧搭配 给-选择五谷杂粮应以大米、小麦为主适量搭配豆类、玉米、燕麦、薯类等以-营养成分的互补。

　　● 佳烹饪方法 为了避免-的损失，烹调时要用蒸、煮、烤、烙的方法，油炸对-破坏多，在电饭煲中长时间保温也会损失大量-。其中五谷杂粮食材可以选用低温烘焙五谷杂粮。

　　● 糯米食物要少吃 粽子等糯米食物太粘不易-尽量不要给-吃。

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