厨房设备之食材保鲜冷冻柜介绍

目前厨房所用冷柜设备，均采用不锈钢制造，其好处在于，不容生锈，耐脏，能达到食品直接接触的要求，柜内好清洗等优点。
其次，厨房冷冻设备，一般都比较大，有做立式四门、六门等大容积冰箱。
同时，还设有双温，上层冷藏，下层冷冻，来满足厨房不同食材储藏要求。
雪尼尔牌四门不锈钢厨房冷冻柜，不锈钢冷冻操作台，配置如下：
1、整体采用不锈钢板制造，做工精细，---。
2、把手：大多市场冷柜一般用的都是塑料把手，容易坏，拉断，所以我们采用的是1.5不锈钢把手！ 全门采用1.0不锈钢，上部采用0.8不锈钢，侧面使用0.6不锈钢，非一般薄钢材可比！
3、功能 冷冻、冷藏一体，双温双控。默认上部冷冻，下部冷藏。之所以这么设计，优点在于，所有的用户在使用时习惯于打开上部的冷柜，易于拿取食材等，但是这样就要经常打开，需要冷冻速度快，所以默认上部是冷冻的。 另外，我们公司可以接受定做，可以上部下部全部冷冻或者冷藏。
4、自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便---。 由于有些人在使用时可能忘记关门或者麻烦，我们---设计了回旋门，即在拉开门60以内，松手可-关门，避免浪费。
5、不锈钢内胆和---铝板，高频焊接，---渗漏。采用进口品牌压缩机，性能稳定，噪音小，耗电低，效果好。
6、四门双温柜，设有2个制冷机组，一个管冷藏，一个管冷冻，双管齐下，---食材生鲜度。
7、常用规格：1220*740*1980


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