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产品说明：功率2.2千瓦、电压220伏、每小时生产25-30公斤面皮。该机用小麦面洗成浆或小麦面加入适量淀粉可一次生产出熟食擀面皮，生产的面皮具有薄厚可调筋、光亮、软筋适中、美味可口。

  万盛机械主要从事擀面皮机，凉皮机，粉皮机设备，洗面机的生产与研发，生产高的凉皮机，洗面机等产品。产品---全国二十多个省市，---广大客户的---。帮助上千家客户实现小本创业.自投放市场以来，---全国各地，并出口到多个和地区。该设备采用---不锈钢---制作，美观---，功能完善，仪表监测，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动刷油，自动折叠成型，厚薄均匀可调。且一机多用，可生产河粉、凉皮、面皮，肠粉、米皮、大拉皮等多种特色食品。

凉皮机工艺过程 和面洗面筋： 取高筋小麦面粉未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道10斤加温水5斤左右和成软面团，静止醒发30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时。 调糊：待上部澄清后沥出清水，再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中，打搅均匀。 制皮：将旋子似铜锣内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油，以防粘结，后用洁净湿布盖好，以防失水干裂。 蒸面筋：洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟，降温后切块备用。 调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。

万盛机械制作的擀面皮机全部采用---不锈钢制作，轴承选取进口轴承，使用时间长，故障率低。也是过关的圆形凉皮机制作者。圆形凉皮机采用自动纠偏、自动刷油、双层循环风冷系统的全自动多功能圆形凉皮机，万盛机械的圆形凉皮机是更新换代以后的新型圆形凉皮机。

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万盛面皮机从设---产到销售的各个方面，站在顾客的角度上思考和解决问题，从型号，大小，资金，技术等各方面着手，适应不同人群的生产成本要求，通过入机面浆，出机成品为客户带来省力省煤省时的低成本。用材按卫生标准，安全---。自动恒温控制，操作简单---，人性化。温度调节工艺，能达到多种效果。

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