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凉皮机工艺过程 和面洗面筋： 取高筋小麦面粉未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道10斤加温水5斤左右和成软面团，静止醒发30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时。 调糊：待上部澄清后沥出清水，再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中，打搅均匀。 制皮：将旋子似铜锣内擦少许色拉油，取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀，使凉皮糊均匀的摊开，放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油，以防粘结，后用洁净湿布盖好，以防失水干裂。 蒸面筋：洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟，降温后切块备用。 调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。

  万盛机械主要从事擀面皮机，凉皮机，粉皮机设备，洗面机的生产与研发，生产高的凉皮机，洗面机等产品。产品---全国二十多个省市，---广大客户的---。帮助上千家客户实现小本创业.自投放市场以来，---全国各地，并出口到多个和地区。该设备采用---不锈钢---制作，美观---，功能完善，仪表监测，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动刷油，自动折叠成型，厚薄均匀可调。且一机多用，可生产河粉、凉皮、面皮，肠粉、米皮、大拉皮等多种特色食品。

2. 效益分析:1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗凉皮可卖1.5元，如果---卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，---降低劳动强度，并可---现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。

万盛机械制作的擀面皮机全部采用---不锈钢制作，轴承选取进口轴承，使用时间长，故障率低。也是过关的圆形凉皮机制作者。圆形凉皮机采用自动纠偏、自动刷油、双层循环风冷系统的全自动多功能圆形凉皮机，万盛机械的圆形凉皮机是更新换代以后的新型圆形凉皮机。

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畜牧业市场商业计划书

畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、---、鹌鹑等---的生理机能，通---工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。
畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、---、麝等---经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，为农
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