竹荪怎么吃-竹荪-云南香格里拉丛茸菌业

竹荪-------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等---菌，及虫草、藏红花一类养身。

竹荪干贝排骨汤

材料：

排骨4-5小块一炖盅一人份.竹荪2颗、干贝8-10颗.生姜2片、盐适量

制作过程:

1. 排骨焯水洗净待用

2. 竹荪撕去菌伞，就是网状的部分，不然煮了会有怪味

3. 淡盐水浸泡15-30分钟

4. 挤干水反复冲洗3-4次，剪去根部不然也会有怪味，再剪成三段

5. 同时泡发干贝，浸泡15分钟左右，使其吸收水分自然回软，用手轻轻地将干贝洗净，竹荪，同时去掉边角上的老筋，一定要洗干净，注意要把泥沙都去掉

6. 把排骨、姜片、竹荪、干贝一起放入炖盅，加8-9分满水，放入隔水炖锅，煲2.8个小时即可。干贝本身有咸味，吃口淡的可不放盐，或者根据个人口味加盐调味

香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，长裙竹荪，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等---菌，及虫草、藏红花一类养身。

湿度

这里的湿度包括培养基含水量、土壤含水量及空气相对湿度3个方面。竹荪在生长过程中对湿度条件要求较高。菌丝生长阶段，要求培养基含水量达60%～70%，低于50%，菌丝生长受阻，低于30%，则休眠或死亡。含水量高、通气性差，都会抑制菌丝生长或使其窒息死亡。子实体形成要求空气相对湿度达85%～90%，竹荪怎么吃，土壤含水量达20%左右；空气相对湿度低于80%，生长缓慢或表面龟裂，易产生畸形菇。