绞肉机是当前肉类工业,肠类生产过程中觉的一种切割设备.它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合,来满足不同产品的需求。本机优点是省电---、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
优点:
1、通用性好、适用范围广、生产;
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。
绞肉机产品特点:
该机是我公司经过---设计制作的肉食品加工---设备,它可将无骨肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用不锈钢制成,不锈钢绞肉机,外形美观、清洗方便,符合食品卫生安全法的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢3cr13铸造而成,高强度,不锈钢绞肉机价格,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉。设计合理,绞切过程中摩擦力小,不锈钢绞肉机生产,肉料温升低,利于保鲜。
绞肉机
本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆。工作室,挤压套,料斗,主刀座,机壳均有不锈钢制造,完全附和食品卫生要求,---是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。
诸城市瑞恒食品机械厂,供应滚揉机,斩拌机,绞肉机,切肉机,不锈钢绞肉机,肉丸机,切片机,盐水注射机,灌肠机,丸子机,切丁机,切块机等产品,欢迎大家来电咨询!
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