家常牛排怎么做
1、首先是选肉，选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排。脂肪纹路可以锁住水分，可以选一块儿filet，排烟罩挡油板批发， ribeye 或 new york strip.
2、买来的牛肉先别急着煎。牛排撒上少许盐，然后将其放在一个支架上，底下垫上托盘，放进冰箱冷藏室冷藏1-2天。这样使空气在牛排周围得到-的循环，烤出的牛排味道更浓烈，也更松软。
3、做牛排时，将牛排从冰箱取出，等它的温度升至室温再下锅进行煎制。这样避免直接煎牛排时，当牛排中心的温度达标时，其实它已经煎过头了。
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牛排不能与蜂蜜一起吃
牛肉性热，蜂蜜则有润肠胃的功效，如果蜂蜜与牛排一起吃，排烟罩挡油板多少钱，就会-引起---。一般的建议是在牛肉的八小时后才能喝蜂蜜，喝蜂蜜后的八小时内也不可以吃牛排。
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将牛肉列入日常健美饮食的裨益：
1.牛肉含肉---鸡肉、鱼肉中肉---、肌氨酸的含量低，牛肉却含量高。肉---主要用于支持脂肪的---，产生支链---酸，对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种---酸。
2.牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中较缺少的矿物质。钾水平低会影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克的蛋白质。
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