1.喷洒少量，胡椒粉于包裹有薄层面粉的食物上。如果食物有水份，需用食用纸巾吸干。
2.将食物全部浸入调匀的鸡蛋汁里或面粉和水的混合物里。
3.使用面包糠包裹好食物，静置2-3分钟。
4.锅内放入适量的食用油，加热到180度，然后把包裹好面包屑的食物放入锅内，上浮时 应翻动。食物呈金黄色即可上盘食用。
面包糠的品质同时也会决定食物的口感，雪花面包糠，所以说选择面包糠也是非常重要的。
面包糠是一种广泛运用的食物增加附料，可用于油炸食物表面，制造炸香蕉、南瓜土司、炸鸡翅等都会用到面包糠，这种制造办法使食物味香酥脆软。辽宁面包糠厂家
面包糠关于---食物、层次和色香味，雪花面包糠生产厂家，关于质料和保鲜，关于前进的营养价值，关于加工工艺的顺利进行以及新型的开发等诸多方面，都发挥着为重要的效果。由于工业的快速开展，阜阳雪花面包糠，面包糠已经成为现代食物业的重要组成部分，并且已经成为工业技术前进和科技立异的重要推动力。
所谓面包糠即麦麸，含有丰盛的---b族和膳食纤维，对人体的代谢和---系统都有优点。它一种广泛运用的食物添加附料，用于油炸食物表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品虾、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰盛。 面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，雪花面包糠批发，再经过均匀损坏而来的。但过期仍是不要食用了，食用蜕变的食物可致使人体致病，对人体无益。
食物溃烂蜕变的原因是多方面的，归纳起来有以下几种：因微生物的繁殖引起食物溃烂蜕变；因空气中氧的作用，引起食物成分的氧化蜕变。 因食物内部所含氧化酶、---化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促进食物代谢作用的进行，产生热、水蒸气和---，致使食物蜕变；因昆虫的腐蚀繁殖和-直接与直接污染，致使食物溃烂。在食物溃烂的诸要素中，微生物的污染是活泼、遍及的要素，起首要作用。一般来说，鱼、肉、果蔬类食物，以---作用为显着，粮食、面制品则以霉菌作用较为明显。
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