竹燕窝的市场-厨贝乐-芜湖竹燕窝

黄金素---

今天给大家介绍一道意头-的家宴硬菜--“年年有鱼”之素---。素---自带肉感，鲜味-，划上十字刀花，竹燕窝的功效，外表上已有七分---的模样。当煎得两面金黄的素---挂着随时都能往下滴的酱汁，光卖相就让人垂涎三尺了。

浓郁的酱汁裹着蒜香渗透到素---的内里，嚼起来肉厚汁鲜，下饭一绝！即使是在满席佳肴美馔面前，它也能杀出一条生路，虏获不少吃货的芳心！

【厨贝乐】每日分享——豹皮豆腐

豹皮豆腐的营养价值：

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相-，是植物蛋白中的-。大豆蛋白属于完全蛋白质，其---酸组成比较好，人体所必需的---酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的---吸收率只有65%，而制成豆腐---率可以提升到92%~95%。