扬州本地并不产玉，但古代扬州的便利交通及富庶市民却为玉雕的形成与发展创造了便利条件。来自全国各地的珍贵玉石-加工，顿时身份百倍。每一块玉石的成分、色泽、形态、大小均不相同，玉雕-善于依照它们各自不同的特点，首先构思出玉器的造型，然后才进行仔细的雕琢。有时候一件大的玉雕作品要一个人雕刻十几年扬州玉雕所用玉石质地坚硬缜密，硬度为摩氏4至8度，手工雕琢技术较为复杂，其工艺特点是琢磨，冰心府玉雕，即琢玉与碾玉。扬州玉雕使用的玉料有新疆的白玉、青玉、碧玉，辽宁的岫玉、玛瑙、黄玉，玉雕工作室，江苏的水晶，湖北的绿苗、松耳石，广东的南方玉及巴西的玉石，-的翡翠，的青金，加拿大的碧玉和日本的珊瑚等。
玉雕保养
配件要用清洁、柔软的白布抹拭，不宜使用染色布、纤维质硬的布料擦拭。镶有钻石、红蓝宝、---等宝石的玉首饰，四川玉雕，也只宜用干净的白布揩擦，将油脂、尘埃等抹掉，这样有助于保养和维持原质。要保持适宜的湿度。玉质要靠一定的湿度来维持，尤其是水胆玛瑙、水晶类的玉器。周围环境不能过于干燥。玉石的硬度-，但是受碰撞后很容易裂，有时虽然用肉眼看不出裂纹，其实玉表层内的分子结构已受破坏，有暗裂纹，这就大大损害其度和经济价值了。
玉雕的历史发展
飞跃发展期 宋、元时代玉雕工艺已达到-，宫廷中设有玉院，已有浅磨深琢，浮雕圆刻。元朝开国元勋忽必烈在开国大典宴请群臣盛酒用的渎山大玉海，就是一件巨型玉雕品。用新疆和田整块大玉经5年雕琢而成，重1750kg，可储酒 30余担。除大型玉雕外，中小型玉雕很多，如元朝青石玉虎鹿鹰佩等。福建寿山石1500年前被作为雕刻石，薄胎玉瓶，南宋时，已-开采，到元朝价值倍增，属玉雕主材料。
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