商用炉灶要怎么挑选?
炉灶的气密性检查。检查所选购燃气具的气密性是否-。简单试验方法如下:接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂管路、阀体及接口处，无气体泄漏方可
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去除炉灶油腻的- ：
1、可以先用削下去的土豆内表皮擦拭灶台，抹布用热水清洗一遍擦干。或者用萝卜或青瓜碎屑蘸上适量的清洁剂擦拭，用热水清洗，效果也是很-的。
2、我们可在灶台上倒入适量的洗洁精，让后用萝卜头将其涂抹均匀进行擦拭，再用抹布擦干。这样一来你就会看到灶台光亮如新。温馨小提示：也可用切片小黄瓜或胡萝卜，但白萝卜效果哦！
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使用商用炉灶时我们需要注意的事项，这些小常识很有-看！
既然购买了商用炉灶，当然还要了解与商用炉灶相关的使用注意事项，那使用炉灶时，有什么事项需要注意呢？大家不妨继续往下看看。
使用厨房应注意将锅手柄朝内摆放，酒店炉具，也避免将锅内食物碰翻或意外洒溢出来，可能的情况下可以使用吊环将锅吊起。
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