厌氧颗粒污泥可以做其它新建厌氧处理的接种污泥，还有就是接种，在厌氧的环境中对水质进行处理。污泥的厌氧---是利用厌氧微生物经过水解、酸化、产等过程，将污泥中的大部分固体有机物水解、液化后并终分解掉的过程。厌氧颗粒污泥大多数为黑色或者灰色，呈相对规则的球形与椭球形。成厌氧颗粒污泥(简称颗粒污泥)表面边界清晰，直径变化范围为0114～5mm，直径可以达到7mm。颗粒污泥的沉降效果可以用svi和沉降速度来表示。因颗粒污泥都有比较高的svi值，所以采用沉降速度更有代表性。
接种后应该保持相对较低的上升流速，待颗粒污泥沉降速度提高后，再逐步增加水力负荷和容积负荷。对于含钙较高的废水，颗粒污泥，由于颗粒无机化较---，颗粒的比重较大，沉降性能---。表面发白、暗白色或灰色的颗粒污泥可能放置的时间较长，其活性和重新恢---性的速度，明显不如反应器直接排出的颗粒污泥活性高，在启动时，投加量也应更多，厌氧颗粒污泥，启动时间会更长。沉降速度与颗粒大小、比重等有一定关系，中空的大颗粒沉降速度较慢，好氧颗粒污泥，属于老化颗粒污泥，接种后容易产生，粒径小于1mm的颗粒沉降速度也比较慢，但是活性较高。
接种后应该保持相对较低的上升流速，待颗粒污泥沉降速度提高后，再逐步增加水力负荷和容积负荷。对于含钙较高的废水，由于颗粒无机化较---，颗粒的比重较大，沉降性能---。厌氧颗粒污泥基于20世纪80年代初发展起来的生物颗粒污泥技术，是在高的水力剪切下，造纸厂颗粒污泥，由产菌、产菌和水解发酵菌等构成的，沉降性优于活性污泥絮体的自凝聚体。在处理黄原胶废水ic反应器中，培育出了白色的颗粒污泥，当污泥接种至造纸废水中后，出现了---的脱皮现象，颗粒污泥从外到内逐层脱皮，并随废水流出反应器，而新形成颗粒污泥为黑色，并且保持了较好的处理效率。
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