厨房设备找亿万德厨业-山西不锈钢厨具厂家免费设计

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厨房设备安排的合理性，根据现场特点和派系菜肴的不同风格，合理安排，山西不锈钢厨具厂家，并严格遵守以下原则：

1、了解客户的经营思想：如菜式、规模特色及投资规划等，设计均以此为中心。

2、严格按照生进熟出、生熟分开的流程，山西不锈钢厨具厂家免费设计，减少交叉作业，---厨房饮食安全卫生。在此前提下，尽量缩短输送流程，合理布局厨房设备。

3、厨房空间及工作位置合理安排，---厨师均能各施其职，分工合作，使出菜速度---提高。

4、对不合理的原有装置，尽量加以改造或利用，以合乎经济原则。

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商用厨房设备内使用的各种商用厨具，山西不锈钢厨具厂家生产，不能贪图一时之利，选用劣质厨具，一定要选择经过检测部门检验合格的厨具产品，在操作使用商用厨具的时候还应该严格按照厨具的操作说明进行操作，防止事故发生。定期检查厨房内的燃气燃油管道、阀门，防止燃气燃油泄漏。如果发现燃气燃油泄漏，时间关闭阀门，严禁使用任何明火和启动电源开关，及时打开通风口进行通风，组织厨房内部人员疏散。