低温高湿全自动解冻系统,使用低压蒸汽,水平垂直循环,配合制冷系统控制温度; 的热泵技术,既提供热源,又提供冷源,了其他解冻方式的高成本、蛋 白质汁液流失、交叉污染等问题,避免了低温高湿解冻发生解冻不均、表面、能耗大等缺 陷,不仅使肉类解冻几乎没有损耗,小型解冻设备报价,而且肉类品质得到了---。、
主要特点:
?适用于牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料 ?、时间短,解冻损耗低于1%
?节能,无污染
?恒温恒湿,---食品安全
?全部不锈钢制成
?清洁卫生极其方便,无死角、无异味
解冻机的优势:
温报警。结合多年客户设备使用情况,小型解冻设备生产商,加装温报警,设备控制程序报警、独立的报警装置、报警后启动的热源切断装置,并配上手机端远程监控客户自备电脑、手机,避免了设备运行期间客户蒸汽压力不稳等因素造成温度过高影响冻品品质的---。
消毒系统。
时开机节能预算。
低温高湿解冻技术是利用低温工况---产品、高湿环境,辅以风速调节,融入了的控制技术和数据采集技术,小型解冻设备,使冻品达到解冻目的的一种技术。具体做法是通过对产品中心温度、表皮温度、库内湿度、库内温度四个数据的采集,来控制蒸汽、制冷、加湿几个过程的运行,让冻品达到好的解冻效果。
低温高湿解冻柜的特点:
提升式移动猪蹄解冻流水线设备优势
操作简单适用性强
低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可---取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法---的---性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冷冻食品解冻之用。
占地面积小
采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。
采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在---解冻产品的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求
库内---毒装置,可清除空气及食品表面---,消除了水冲解冻和自然解冻造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。
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