下面一青酿酒设备为您分享白酒购买注意事项
白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。无论是消费者还是采购商在选择时都应注意以下事项：
1. 低度白酒绝非越陈越香。由于我国对白酒产品---规定过保质期限，因此市场通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜，但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后，会出现酯类物质水解，表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识，购买白酒时蕞好选择两年以内生产的产品饮用。
2. 大中型企业产品比较有---，小酒厂产品问题较多。面对激烈的市场竞争，酿酒技术培训电话，一些企业用精美的包装和有吸引力的厂名，称谓装饰低、位的产品，甚至用酒精加香精，再加入少量固态法白酒或酒尾简单兑制成白酒，这种酒香味单一，口感粗糙，低劣。
3. 不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒，这些产品在采购原料、生产加工过程中一般不符合卫生要求，、杂i醇油等---会超标。
4. 生产日期往往只标在酒瓶的标签上或盒内纸页上，而盒子又是“即开即损”的---包装。消费者在选购时往往从外包装上无法看到。这是近年来出现的新问题，请消费者一定当心。
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下面一青酿酒设备为您分享白酒在保健方面有作用
养分成分
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有---批的钠均匀约为0.7毫克／100克，均匀约为0.03毫克／100克，锌0.13毫克／100克，酿酒技术培训价格，---不含---和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和---酒精。酒中的酒精被人体吸收后，酿酒技术培训，即使也能够氧化供热，酿酒技术培训，但是饮白---所感到的浑身---，并非酒精供热的后果，而是在酒精的安慰下，由人体的微血管扩张，体表少量散热所致，实践上耗费的还是体内的---。据测定，每饮烈酒500克，会使体内在---内所摄取热量的1／3-1／2被它白白耗费掉。
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下面一青酿酒设备为您分享酿酒设备的蒸馏作用有哪些？
1、分离浓缩作用：
酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物质，与此同时还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。
另外，从气相排出一些低沸点杂质，如---、酒、---i氢、游离氨等。在分离的同时，对酒精及香味成分也起到了浓缩的作用。
酿酒设备将酒醅中4％～6％的---浓缩到50％～70％，其他物质也增加了浓度，从而使白酒保持应有的---含量并具有特殊的芳香气味。
2、杀菌作用：
固态发酵蕞大的特点就是酒醅循环发酵，蒸馏过程中杀i死了酒醅中的微生物，消灭了酒醅中的杂茵，为下一步正常发酵创造了有利条件。
3、加热变质作用：
发酵酒醅有浓郁的香气，经蒸馏后，白酒与酒醅的香味则完全不同。蒸馏时有微量香气弥散，还有一些对热不稳定的物质，经加热后，有些被保留，有些经热变之后生成香味物质。
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