黄酒酿造发酵罐-黄酒发酵罐-誉诚不锈钢售后(查看)

黄酒发酵罐发酵过程如何控制发酵温度但实际生产中，由于发酵液的体积很大，升降温度都比较困难，所以在整个发酵过程中，往往采用一个比较适合的培养温度，使得到的产物产量高，或者在可能的条件下进行适当的调整。在生长阶段，应选择适生长温度，在产物分泌阶段，应选择适生产温度。需要控制发酵温度，首先需要对发酵温度进行测量，发酵温度可通过温度计或自动记录仪表进行检测，黄酒发酵罐，通过向黄酒发酵罐的夹套或蛇形管中通人冷水、热水或蒸汽进行调节。工业生产上，所用的大黄酒发酵罐在发酵过程中一般不需要加热，因发酵中释放了大量的发酵热，在这种情况下通常还需要加以冷却，利用自动控制或手动调整的阀门，将冷却水通人夹套或蛇形管中，通过热交换来降温，保持恒温发酵。

在工业生产中，尤其是制药工业中，使用得广泛的就是通用式黄酒发酵罐。这种发酵绕既具有机械搅拌装置，又具有压缩空气分布装置。黄酒发酵罐的搅拌轴既可置于黄酒发酵罐的顶部，也可置于其底部，其高径比为2:1-6:19有关的重要因素是氧传递效率，功率输入，混合，搅拌桨形式和黄酒发酵罐的几何比例等。　　发酵过程可以通过固体培养和深层浸没培养来完成，从生产工艺来说可分为间隙分批、半连续和连续水泥搅拌桩发酵等，黄酒酿造发酵罐，但素工业化-的发酵过程，则以通气纯种培养为主。我们来介绍下黄酒发酵罐的操作工艺和使用要求：　　黄酒发酵罐清洗的操作工艺　　1、温水冲洗啤酒黄酒发酵罐的罐体15分钟。　　2、碱性洗涤液循环清洗3.5小时，---回流温度不低于62℃循环时间以回流温度达到工艺规定开始记时。　　3、清水冲洗罐体至回流水，黄酒前发酵罐，ph值呈中性。　　4、酸性洗涤液循环清洗2.5小时，常温。　　5、清水冲洗罐体至回流水，ph值呈中性。