山梨醇下游产品
硬脂酸-->;顺式十八碳-9------>;--- c-->;斯盘 60-->;斯盘 80-->;失水山梨醇-->;吐温 60-->;---酸铜-->;吐温 80-->;化纤长丝宝塔油剂-->;复合蜡-->;山梨醇酐单棕榈酸酯-->;牙膏-->;山梨糖醇酐脂肪酸酯-->;异山梨酯-->;污水缓蚀剂-->;5-单异山梨酯-->;脱水山梨醇三硬脂酸酯-->;斯盘 20-->;吐温 85-->;span 83-->;三油酸山梨酯-->;异山梨醇-->;屈他雄酮-->;1，4:3
山梨醇应用
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》gb2760-1996中规定：山梨糖醇液可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。使用山梨糖醇的食品，三亚固体山梨醇，可供、、---食用。除用作甜味剂意外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织使蛋糕细腻、防止淀粉老化的作用[2] 。
山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用
对此，科学家们进行了大量的研究试验并得到一种卓有---的解决方法：在冷冻之前加入糖或糖醇如蔗糖、---、山梨醇可以有效妨止鱼肉蛋白质的冷冻变性。这一类物持的水合物难于结晶，它们在没有被的溶液中对无机物起到一定的稀释作用，从而降低了蛋白质的盐析作用。
值得一提的是，固体山梨醇价格，---盐通常是三聚磷酸盐和焦磷酸盐各50%的混合物虽然不是真正的冷冻保护剂，但它可以适当提高ph值，固体山梨醇厂家，---鱼肉在研磨，捣碎时的持水性，固体山梨醇生产厂家，并在鱼糜解冻时将液滴损失减少到hen低程度。所以，对冷冻鱼糜来说，它和糖及糖醇一样是一种不可缺少的添加物。
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