魔芋种类很多，据统计全有260多个品种，我国有记载的为19种，魔芋粉设备生产，其中8种为我国特有。
魔芋具有较高的医学价值，我国古代医学典籍《本草纲目》、《三元---》、《开宝本草》等均有所记载:魔芋有毒、味辛、性寒，有、、行于、-、散积等多种功能，能、、疔疮、丹毒、、乳痈、、痈肿毒、毒蛇咬伤等病症。现代医学则对魔芋有了更多更新的认识:首先，魔芋中含量葡萄甘露聚糖具有---的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，小型魔芋粉设备，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到---健美的目的;
1.磨取浆液:先将魔芋块茎洗净，刮净表皮，用刀切成小块，河南魔芋粉设备，然后置磨浆机中反复磨二次，边磨边加水，加水量约为块茎重的2倍。第二次磨时边磨边加入比鲜芋重一倍左右的碱水，碱水是按鲜芋块重每千克加碱30克，溶解于1千克水中。如果能蒸煮熟后再磨浆则---些。
磨制浆液是制造魔芋豆腐成败的关键，吃水要控制适度，过稀难以成型，而成糊状，过干则影响成品率，
用1000万单位的农用链800倍液或50%的多菌灵可湿性1000倍液或p h=3.5的草酸液，魔芋粉设备厂家，播前浸种杀菌30 min，或用2∶1的草木灰和生石灰混合物拌种，处理过的种芋阳光下晾晒1-2 d后即播。种源不足的地方也可用球茎切块繁殖。方法是选用完好的500 g以上花魔芋和200 g以上的白魔芋用利刀纵切，每个切块重量50 g以上并带芽眼，切块晾晒0.5-1d后用2∶1草木灰和生石灰混合物蘸种后即可播种。 [5]
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