灌肠机简介：
1、fk-j40b液压灌肠机是加工肠类制品的---设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品。
2、料缸材料可按用户要求选用不锈钢或45#钢经深层镀镍磷合金处理。符合食品卫生要求
3、该产品外形美观、做工---、操作方便、使用。
4、该机的料斗、阀门、灌肠管及整机外包装均采用不锈钢制造。
液压灌肠机技术指标：
型号：fk-40b
灌装范围：φ12-φ48
主机尺寸(l×w×h)：1170×640×1350
重量：705kg
生产能力：500-1000kg/h
功率：1.5kw
灌肠机：
正压式灌肠机。这种灌肠机不需要真空，结构为简单，在一个直径为250~400mm的封闭料桶内，由活塞把肉料通过灌肠管顶出来，辽宁灌肠机，其主要动力为液压和气动。一般以液压为主，因为液压比较平稳。这种灌肠机非常适合生产中式肠类灌装。
灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率---。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。
灌肠机腊肠的制作
配料：鲜猪肉、加碘盐、花椒粉、辣椒粉等。
储存方法：存放于室温20度以下干燥阴凉处，可以放在通风处，冰箱冷藏---。
制作方法：香肠的主要原料：猪肉为农家自喂养的瘦肉型猪的后臀肉。辅料为辣椒面、花椒粉、白酒、白糖、精盐、肠衣等。猪肉切片，按一定比例把辅料放入搅匀，腌制2小时~3小时；洗净的肠衣备用。放入腌制好的肉，装肉要装得饱满紧凑。装满后每隔20厘米左右再用线绳拴，后用竹签在肠的外部等距离处扎眼，放掉肠内的空气。香肠放置在通风的地方晾13天，晾去多余水分。备好锯末，液压灌肠机，将柏树枝点燃，用锯末面压熄，后将香肠挂在事先做好的一个支架上，在密封环境内熏制。时间大约为1天。
食用方法：也可以根据食用习惯加入佐料蒸、炒、烤即可。
原汁原味：将香肠用淘米水泡一下，灌肠机销售，洗净后蒸或者煮熟，真空灌肠机，待冷却后斜切成片，不用放任何佐料，真正的原汁原味满口溢香。
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