安海土笋冻zhuan用标志使用
在晋江市地域范围内生产出的安海土笋冻，如需使用“安海土笋冻”地理标志的，应当向晋江市安海文化创意发展协会申请，永春土笋冻，经审核批准后才能使用，同时，要规范包装标志的使用，安海土笋冻按照规定应当包装销售， 标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志安海土笋冻名称和公共标识图案组合标注型式。 贮藏、运输等，应当符合-有关强制性的技术规范。
土笋冻的酱料怎么调制?
“安海土笋冻”形圆小略扁，色泽灰白相间，玲珑剔透，鲜嫩清脆，质地柔韧，富有弹性，味道甘冽鲜美，为冷盘佳品。安海土笋冻的zui原始调料为蒜泥、酱油、香醋；后因口味独te广为流行，土笋冻批发，调料还发展出了姜丝、辣酱、花生酱、芥末、芫荽、糖醋萝卜等佐料，用-或水果叉叉吃。
泉州土笋冻是一道盛名的风味小吃。很多人可能认为是我们常吃的笋经过冻制而成，其实不然。土笋也叫海蚯蚓，土笋冻批发销售，是一种生长在海边泥土里的生物，靠吸收泥土养分生存。
土笋冻——土笋养殖要求二
养成管理：土笋的养殖不投饵、不施肥。人工养殖的土笋需安排专人看护养成场地，防止人为破坏。经常对土笋幼苗的生长情况、环境因子的变化情况应经常进行检查，发现问题及时解决。-是夏季，要经常疏通水沟，预防滩面积水，土笋冻供应商，防止温度过高，烫死土笋。整个保护区海域实施分片承包管理，以人工增殖、护养为主，实行“轮捕轮放，捕大留小”的生产和管理模式，制定严格的安全制度。
收获：经过一年的成长之后，可将土笋挖掘售卖。
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