泉州土笋冻生产厂家-土笋冻生产厂家-长虎土笋冻批发销售

土笋冻食用方法

土笋的吃法也是很多的，除了制成“土笋冻”外，还可以炒食、煮汤，也可以跟洋参、瘦肉等一起煲来做药膳。从前到了大热天，莆田土笋冻生产厂家，“土笋冻”不好---，有了冰箱，大热天也可以做，一年四季都有“土笋冻” 吃。醋溜醋溜的，再加上蒜蓉，配上冰凉有嚼头的土笋冻，一个接着一个，让---罢不能。

土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味---的特色传统风味小吃。

安海土笋冻产品品质特性特征

1外在感官特征：安海土笋冻是经选料清洗、剪尾---、煮汤磨白、冷却结冻等工艺制作而成。产品色泽灰白相间，厦门土笋冻生产厂家，晶莹透亮，质地清脆，富有弹性，味道甘冽鲜美。 

2内在品质特色：总蛋白***9.0%、胶原蛋白/总蛋白***85%、钙***40mg/kg。 

3产品安全规定：安海土笋冻产品应符合gb2762、gb2763等要求。

安海土笋冻是经选料清洗、剪尾---、煮汤磨白、冷却结冻等工艺制作而成。产品色泽灰白相间，晶莹透亮，质地清脆，富有弹性，味道甘冽鲜美。