空气能热泵面条烘干工艺:
1:冷风定条阶段:刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4米左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成断条。所以此阶段宜采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。烘房温度控制在为20-30℃,时间为总烘干时间的 15%,水分由 32%~35%下降为 27%~28%。
2:保湿出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,---表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35~45℃,相对湿度75 %一 85%,运行时间占总跟时间的 25%,水分由 27%一 28%下降为 25%。
3:升温降潮阶段:此阶段挂面内部温度升高,香蕉脆片加工设备怎么样,内部水分转移与表面汽化基本平衡,因此此时可升高温度、降低湿度,---水分的大量去除。此阶段温度为 45~50℃,相对湿度 55%一 60%,时间为全部移行时间的30%,水分由25%下降至16%一17%。
4:降温散热阶段:挂面经前几个干燥阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面条的温度,利用余热蒸发少量水分,时间占总时间的 30%。香蕉脆片加工设备怎么样
热泵干燥机工作原理
空气能热泵干燥机原理是利用逆卡诺循环原理,吸收环境中热能,经热泵装置提升到为高温热能;冷媒氟利胺通过压缩机做功,变成为高温高压气体温度---80-115℃,进入室内侧的换热器,利用风机的排放热量,升温烘干房内空气温度。烘干房内的物料通过热风做功的形式使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。
??1、然后根据不同物料所需的烘干参数提供热源,对于大多数热敏性物料,热泵烘干机可实效的将温度控制在摄氏20-80度之间。
??2、空气能热泵烘干机在烘干过程中,可以对干燥室所排出的湿热空气中的潜热进行二次回收利用,而只需要消耗压缩机制作功所需的能量、进一点降低了能耗,提高了机组的运行效率,实现了真正的节能和。
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枸杞烘干机工程案例:
宁夏枸杞为出名,宁夏一家枸杞种植户刘先生,就在2015年之前,烘干枸杞的方式是燃煤,一开工就烟熏火燎,生产越忙超标排放越多,因为市场需求加大,供应也比较紧张,烘干的进度也需要加快,随着进度的加快,烘干过后的枸杞也不如从前,有的没烘好,有的烘得太过干燥,枸杞的成色和味道都变了质,销量和生产成了反比,令他非常苦恼。这两年,---的,煤改电政策力度已经渗透到各个地方,刘先生思量很久,也从燃煤烘干中看到了诸多弊端,便开始寻找可以使用电能烘干枸杞的方法。刘先生找到了嘉信空气能热泵烘干机,购入一台6p枸杞烘干机进行测试,一个月后,测试数据显示:新购买的空气能热泵烘干机成本1.2元/斤,烘干后的枸杞成色均匀,没有高温烤焦的现象,而原先的燃煤烘干成本2元/斤,成色还不均匀。空气能热泵烘干机的烘干品在市场价格上能增加0.5-1元。
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