干燥参数调节方便,操作弹性大,适应面广;
物料干燥均匀、一致性好;
处理量大、干燥时间的可调范围宽;
安装、维修方便。物料在同一干燥室进行连续干燥,后期有冷却层,避免物料污染,容易达到卫生要求。
随着社会的发展,人们越来越关注食品干燥产品的品质,对食品的品质提出了更高的要求。干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响,有时甚至起到决定性的作用。除了高技术的干燥方法和方式不断得到外,一些传统干燥方法也不断推陈出新。
蒸汽型系列蔬菜干燥脱水机,采用蒸汽与空气进行热交换,使常温空气变成干燥热空气,达到60℃左右温度。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水,温度可随意调控,节能,可---产品品质和生产效益。该脱水机风机采用节能型低噪风机,虾烘干,冷凝水由疏水阀自动排出,节能效果好,其物料槽全部采用进口不锈钢材,产品完全符合食品卫生标准!现已经逐步取代传统蔬菜脱水设备!
食品干燥机特点:
1、安装方便:安装、---方便,占地面积少,可装于室内、外;
2、节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。1度电等于4度电。
3、无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的型产品。
真空冷冻干燥设备 适用于脱水蔬菜、蜂王浆、人参等,并已批量生产。该设备在应用过程中,具有多种优势:以辐射方式对物料整体加热,加热均匀、无死角;干燥速度比常规方法快2—3倍,缩短了物料受热时间,提高了生产效率,可节省资源;干燥温度低,控制在-20℃到常温间。经干燥处理后的物料,能---地保存物料中的营养成分和功能成分,对热敏性物料、果蔬产品等低温干燥产品都可适用。 真空冷冻干燥设备,---异,能使食品中的水分在浆结和真空条件下由固态直接升华而干燥,不经过液态的蒸发。能大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有营养成分和活性物质遭破坏,且复水迅速,无须再用防腐剂,经干燥后的产品---国际市常节能型食品真空冻干机节能型食品真空冻干机,主要包括对物料的速冻库和升华脱水的干燥仓及制冷、真空、加热等辅助系统。设备是干燥仓,结构适合对已的物料在其中升华脱水的要求,生产出的冻干食品优于其他方式生产的冻干食品,有营养,其形状、颜色、味道与鲜品基本相同,复水性好。可广泛应用于水果、肉类、水产、牛奶、豆浆、果汁及方便面、汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜等食品冻干。
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