【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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台湾小雪节气习俗之晒鱼干
晒鱼干是小雪节气的习俗，小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到-，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚里就说：“十月豆，肥到不见头”，大黄鱼干批发，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”，晒鱼干的原材料就从这些鱼而来。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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国荣食品与您分享鱼干的营养价值
1、鱼干的营养价值-，其含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。
2、鱼干中的鱿鱼干富含蛋白质及人体所需的-酸，还是含有大量牛i黄酸的一种低热量食品。可抑制-中的胆固醇含量，-i疲劳，恢复视力，-肝i脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗-、抗射线作用。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、-干、银鱼干等。鱼干鱿鱼，90%以上加工成鱿鱼干，系海产八珍之一。
-是海产贝类，将鲜-剥去贝壳，去掉内脏，取耳腹足，放入开水锅中煮熟，取出晾干即成干-。
银鱼，即海蜒，黄鱼干批发，白色稍透明，小黄鱼干批发，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用，而整体性食物作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学所确认。
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