食用菌作为一种传统的副食品，在人类三大食物来源(植物食品、动物食品、菌类食品)中占有重要-。菌类食品具有营养丰富、生物等特点，随着人民生活水平的提高和食用菌深加工技术的日臻完善，其市场需求量将不断增长。但是，目前食用菌的产量较低，-影响了食用菌的经济效益。针对当前存在的问题，一个主要的原因就是原始培养基的杀菌周期过长。传统的高压蒸汽杀菌，在温度为121℃的条件下，需要保持2h 以上才能达到杀菌效果。采用微波对食用菌培养基进行杀菌测试，结果表明，只需很短的时间就能达到-的杀菌效果。
紫微光杀菌技术
粉状物料微波杀菌时，由于输送带及物料在杀菌过程中所经过的微波加热箱内，空间较大，箱内的温度与外界温度相同，加之设备箱体都有抽排风装置，进出口的空气直接灌入箱内，因而物料表面温度低，微波的热效应基本不存在。再加上物料表面层接触到的是空气，生物效应也表现相当差，加之空气的二次污染，所以微波杀菌难题就是表层效果差。
紫微光杀菌技术：紫外线、微波、光波三合------杀菌，南宁微波杀虫卵设备，三重-物料内外杀菌效果-。通过紫微光设备干燥、杀菌的食品、-的保质期可延长3～8倍，更比纯微波杀菌效果提高30%，温度下降20%左右，并且不破坏原有的营养成分、色泽、口感和天然风味。
紫微光设备为食品、制药等行业提供-的经济效益与社会效益。将紫外线、微波、光波有机的结合起来对食品、制药、化工、建材行业的工业灭菌是一个-，其实用价值及优点是：1、 杀菌效果好。我们已对食品公司的产品试验，猫砂微波杀虫卵设备，效果非常理想。
2、 能连续、批量生产。该设备采用输送带形式，并可与其前、后段生产机械相连接。
3、 节能、、。传统设备需要2～3小时杀菌，而紫微光工业设备只需3—5分钟完成。
4、 、。紫微光设备杀菌只需70℃--108℃称得上是低温杀菌，既不破坏物料的基本性能及感观，微波泄露控制在制定的指标之内，并且大大-劳动条件，节省厂房面积。
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